牛肉すじ引き・整形・商品づくりの基本 The Beef 2 森安常義著

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ご覧いただきありがとうございます。

家族が当時、新品で買ったものの使わなかったため目立った傷や折れはなく読む分には支障ないと思いますが、20年以上前の中古本であることをご理解いただける方のみお願いいたします。
経年による劣化(焼け、スレ、小傷、汚れ等)ございます。状態は写真にてご判断ください。
気になる所がありましたらピンポイントで撮影してアップするので必ずご購入前にコメントください。

使っていなかったということですが20年以上前に購入したため、記憶違い等あるかもしれないので念のため、全てのページをパラパラと確認しましたが、書き込みは見当たりませんでした。
ですが、万が一、見落としがあった場合はご容赦くださいm(._.)m

※防水のためビニール袋に入れ、プチプチ等で包み段ボールで梱包いたします。
※すり替え防止のため、返品は受け付けられません。
※お値引き不可ですm(._.)m

★同時出品中の『The Beef１』も併せてご購入いただける場合は値下げさせていただき、2冊で33000円とさせていただきますので、必ずご購入前にコメントに2冊ご購入の旨をお知らせください。

[The Beef１]
改訂牛肉すじ引き・整形・商品づくりの基本 The Beef 1 森安常義著

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